Envasadora al vacío VS0100X - Foodsaver

Descripción de Envasadora al vacío VS0100X - Foodsaver

Máquina para envasar al vacío, de uso doméstico: envasadora al vacío FoodSaver, modelo VS0100X. Permite conservar los alimentos al vacío en bolsas con un sellado fuerte y hermético o en contenedores de Tritán de modo que se prolonga la conservación de los alimentos hasta cinco veces más tiempo que utilizando otros medios de conservación y además, reduciendo el desperdicio un 35% en comparación con otros modelos Foodsaver.

Eliminar el aire de los envases de conservación es un método que aporta muchas ventajas, como su gran versatilidad en el tipo de alimentos que se pueden conservar, la prolongación de la duración de todos los alimentos, el mantenimiento de sus cualidades organolépticas y nutricionales. Os detallamos todas estas ventajas en Conservar al vacío, usos y ventajas. 

Elegimos esta envasadora FoodSaver porque elimina eficazmente el aire de los envases gracias a una poderosa bomba de succión, de 0,6 Bar que asegura la máxima extracción del aire (4,7 l/min). Sella correctamente, de modo que no se pierde el vacío durante el tiempo de conservación. Además, permite envasar al vacío no sólo en bolsas, sus opciones son:

• Bolsas: bolsas para conservar alimentos secos. Bolsas especiales para envasar al vacío, de plástico libre de BPA y de ftalatos. Se pueden reutilizar si se han usado para envasar alimentos crudos.
• Rollos de plástico: para el mismo uso que las bolsas, pueden cortarse a la longitud deseada, permitiendo elegir en cada momento el tamaño del envoltorio. Compatible con rollos pequeños y grandes. No se puede insertar el rollo dentro de la envasadora y no dispone de cuchilla integrada como ocurre con la FoodSaver FFS005X.
• Contenedores para vacío FoodSaver (packs de contenedores de 2 y 3 contenedores) de Tritán, resina libre de BPA y de ftalatos. Se puede hacer el vacío en estos contenedores gracias a la válvula de la tapa de estos envases y al tubo accesorio que contiene la envasadora. En los contenedores se pueden envasar todo tipo de alimentos, platos cocinados, cremas y líquidos. También alimentos que no queremos aplastar haciendo el vacío en bolsas, como hojas de lechuga y vegetales o productos delicados de pastelería. Los contenedores no están incluidos con la envasadora, sino que son opcionales. 

Características de la envasadora FoodSaver VS0100X

Estas características también las comparte con la FoodSaver FFS005X:

• Diseño moderno y compacto que ocupa poco espacio y permite almacenamiento en vertical.
• Sistema de cierre sencillo y automático.
• Función independiente de sólo sellado para alimentos delicados o para cerrar bolsas sin hacer el vacío. 
• Función automática de vacío y sellado.
• Indicadores luminosos de funcionamiento y nivel de progreso.
• Luz indicadora de sobrecalentamiento.
• Modo seco/húmedo para diferentes tipos de alimentos.
• Bandeja extraíble recoge líquidos, por si al envasar alimentos líquidos ocurre algún derrame. Es apta para el lavavajillas.
• Acabado en metal y plástico de alta calidad.

Hasta aquí las características en común con el modelo FoodSaver FFS015X. Estas características siguientes son las características extras de este modelo VS0100X:

• Ligeramente mayor potencia de succión de la bomba de vacío como la FoodSaver FFS005X
• Función de sellado automático.
• Indicador luminoso de funcionamiento.

Contenido de la envasadora Foodsaver VS0100X

La envasadora FoodSaver VS0100X viene equipada con:

• Rollo para envasado al vacío de 0,28 x 3,04 m.
• 2 bolsas para envasado al vacío de 0,94 litros.
• 2 bolsas para envasado al vacío de 3,78 litros.
• 1 cánula o tubo para usar con contenedores de vacío FoodSaver.

El proceso de envasado al vacío con FoodSaver es muy sencillo: sólo hay que introducir los alimentos en la bolsa, colocar los bordes abiertos dentro de la envasadora, presionar el botón y esperar a que haga su trabajo de forma automática. Los indicadores luminosos mostrarán el avance del proceso y también cuando finaliza. Una vez envasados los alimentos se puede poner en las bolsas la fecha de envasado.

Un método casero muy sencillo y rápido de preservar los alimentos, rápidamente amortizable en cualquier hogar.