Tortitas de chufa, veganas, sin gluten y ecológicas - Salud Viva

Descripción de Tortitas de chufa, veganas, sin gluten y ecológicas - Salud Viva

Tortitas de chufa, veganas, sin gluten y ecológicas, de Salud Viva. Preparado ideal para elaborar unas tortitas sin gluten a base de harina de chufa y harina de tapioca. De preparación fácil y sencilla. Envase de 265 g: con el contenido del paquete se prepararan 12 tortitas.

Estas tortitas de harina de chufa o también llamadas pancakes o panqueques, son ideales para desayunos y meriendas acompañadas con café o infusión, pudiendo combinarlas con sirope, salsa de vainilla, miel, crema de yogur, crema de cacao, de avellanas o cacahuete, o bien, decorarlas con gotas de cacao derretidas con un decopen, con frutos rojos, frutos secos (nueces), frutas ralladas, canela etc.

Este preparado vegano es la alternativa perfecta a las tortitas tradicionales, pudiendo consumirlo las personas con alergia al huevo y la leche.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Cómo hacer tortitas de castañas, veganas, sin gluten y ecológicas de Salud Viva.

• Mezclar 132 g del contenido del paquete con 200 ml de bebida vegetal y dejar reposar 10 minutos.
• Precalentar una sartén a fuego medio-alto añadiendo una cucharada de aceite de oliva y añadir la masa. 
• Voltear las tortitas en la sartén cuando empiecen a aparecer pequeñas burbujas en su superficie hasta que adquieran un color dorado por ambas caras.