Brownie sin gluten ecológico - Bauckhof

Descripción de Brownie sin gluten ecológico - Bauckhof

Preparado para hacer brownie. Elaboración rápida y muy sencilla en el horno o en panificadora. En el paquete viene la explicación para la elaboración en horno, solamente hay que mezclar el preparado con huevo, leche y mantequilla o aceite y leche vegetal en la versión vegana. 

También es apto para celíacos y para personas con alergia al huevo. Se prepara fácilmente añadiendo al contenido del paquete 150 g de margarina o aceite de coco y 100 ml de agua o leche vegetal. Mezclar, colocar la masa en un molde y hornear de 20 a 25 minutos.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante . Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.  Bauckhof elabora sus productos sin gluten con total garantía,en un molino aparte exclusivo para productos sin gluten. Además, son analizados en su laboratorio antes de pasar las garantías de calidad de la normativa sin gluten europea.

Se puede hornear, por ejemplo, en moldes individuales para brownie o en el molde rectangular de silicona. 

Para la preparación en panificadora, poner en el molde el contenido de paquete y los demás ingredientes. Seleccionar el programa BACKPULVER (Bizcocho). Dejar enfriar 15 minutos y desmoldar. 

Con cada paquete se obtiene un brownie de unos 800 g.

Este producto ha recibido el premio "Free From Food Award 2017" en Berlín, en la feria de productos para personas con alergias e intolerancias.

Conoce Bauckhof

Los productos Bauckhof son referencia de calidad ecológica en toda Europa, gracias a su labor como granjas autosostenibles y basadas en la antroposofía desde 1932.

Bauckhof es actualmente una empresa especialista en cereales, harinas y preparados para hacer panes, repostería o preparados para cocinar. Muchos de sus productos gozan además del aval Demeter de agricultura biodinámica y su gama de productos sin gluten es realmente de una calidad excepcional, basada en cereales integrales y recetas completas que ofrecen la posibilidad de una panadería y repostería saludable también para celíacos.

Por todo ello, Bauckhof es una marca de nuestra plena confianza, que introdujimos en España en 2007. Te invitamos a conocer Bauckhof y acercarte a una empresa pionera y que mantiene sólidos valores de compromiso social y medioambiental.

Aviso importante sobre la información del producto.