Molino manual - Komo

Descripción de Molino manual - Komo

Molino manual Komo perfectamente diseñado para optimizar la molienda manual, habitualmente difícil y costosa.  Piedras en posición vertical y larga manivela para facilitar la tarea de moler. Molino de elección para moler de modo manual la harina que se consume cotidianamente en el hogar. Ideal para moler cereales blandos, cereales duros, especias y legumbres.

A menudo nos preguntan por un molino para hacer sampa, este molino manual es adecuado.

Características del molino manual Komo

• Puede moler todos los cereales, legumbres y cualquier alimento limpio y seco (puede moler sal, hierbas, semillas no oleaginosas).
• Permite graduar el grosor de la molienda.
• El molino manual Komo se tiene que fijar en una superficie con las abrazaderas con las que viene equipado.  
• Permite hacer aproximadamente unos 50 g de harina fina o 120 g de harina gruesa de trigo por cada 100 vueltas.
• Piedras de corindón y madera de arce tratada con aceites ecológicos.

Los molinos Komo se fabrican de forma manual. Todos los molinos KoMo son probados antes de salir de fábrica. Si por problemas de celiaquía necesitas que el molino haya sido probado sólo con cereales sin gluten, comunícanoslo.

Sus creadores, Peter Koild y Hans Mock son reconocidos investigadores alemanes en el campo de los molinos caseros en Alemania. De su mano llegan constantes innovaciones y mejoras y el molino manual es una prueba mas de ello, que optimiza la molienda manual, antes muy difícil con los tradicionales molinos manuales. 

Conasi, distribuidor oficial de Komo en España:

Todos nuestros productos incluyen manual de instrucciones en castellano.

Garantía, repuestos y servicio técnico en España para todos nuestros clientes.

Video sobre los molinos Komo

Conoce los distintos molinos Komo y a sus creadores. Para activar los subtítulos en castellano, abajo a la derecha en configuración (el icono de la ruedecita), haz click en "subtítulos".

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Más información

En Conasi elegimos los molinos Komo y os ofrecemos más información, para ayudaros a elegir el molino que mejor se adapte a vuestras necesidades.

También hemos elaborado un documento para explicar el por qué de los molinos que engarzan las piedras, a diferencia del antiguo sistema de atornillarlas a la madera. 

Moler la harina en casa es el paso siguiente para las personas interesadas en hacerse el pan en casa.  El molino es el compañero ideal de la panificadora, puesto que la harina recién molida conserva todos sus nutrientes, sin oxidaciones ni enranciamientos. En el lujo de moler tu propia harina en casa os explicamos los materiales adecuados para realizar la molienda y como debe ser para el mejor rendimiento y resultados.