Envío gratis desde 49.00€ península y baleares
(90€ Portugal peninsular; 130€ Canarias)
Hasta -20% en germinadores y semillas ecológicas 🌱 Añade vida y salud a tus platos 🌱 Ofertas del 11 al 21 abril
Hasta -20% en germinadores y semillas ecológicas 🌱 Añade vida y salud a tus platos 🌱 Ofertas del 11 al 21 abril
Hasta -20% en germinadores y semillas ecológicas 🌱 Añade vida y salud a tus platos 🌱 Ofertas del 11 al 21 abril
Hasta -20% en germinadores y semillas ecológicas 🌱 Añade vida y salud a tus platos 🌱 Ofertas del 11 al 21 abril
Harina de mijo marrón integral ecológico - Bauckhof
Harina de mijo marrón integral de la mejor calidad ecológica.
También te puede interesar:
Descripción de Harina de mijo marrón integral ecológico - Bauckhof
Harina integral de mijo marrón (Urchloa ramosa) de la mejor calidad, procedente de agricultura ecológica. Tiene un contenido muy alto en proteínas, es muy alcalinizante y rico en magnesio, hierro y ácido silícico. Se puede utilizar para enriquecer las masas de pan o para hacer pan sin gluten. También para cremas de desayuno y para añadir a cualquier masa de pasteleria o panadería para enriquecerlas.
Es recomendable para todos diversificar los alimentos que comemos y para ello es adecuado variar las harinas que usamos en nuestras preparaciones.
El mijo es un cereal sin gluten, por lo que puede ser consumido por celíacos y es muy bien tolerado por todo el mundo.
Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.
Bauckhof elabora sus productos sin gluten con total garantía,en un molino aparte exclusivo para productos sin gluten. Además, son analizados en su laboratorio antes de pasar las garantías de calidad de la normativa sin gluten europea.
Formación en elaboraciones sin gluten
Aprende a elaborar tus propios panes y repostería sin gluten: ¿quieres tener resultados perfectos en el uso de las harinas sin gluten, ya sea por celiaquía, intolerancia al gluten, para mejorar tu digestión o para añadir variedad de cereales a tu dieta?. Te ofrecemos diferentes cursos, de excelente calidad avalada por Conasi, para que las preparaciones sin gluten y con harinas integrales y de calidad sean tan deliciosas como las preparaciones convencionales:
- Panadería GLUT-END, de Venu Sanz: 9 tipos de panes sin gluten, empanadillas, empanadas, cocas, quiches, naan, pitas, focaccias, crepes... y también de regalo, bonus de Dulces sin gluten y Dulces de Navidad. ¡Ahora con 20% de descuento!
- Panes y masas sin gluten, de Lucía Gómez: 8 tipos de panes, socca, empanada, naan, pasta fresca, pizza, crepes, pan de masa madre, gourmets, etc. ¡Ahora con 10% de descuento!
- Dulces saludables, de Lucía Gómez: dulces sin gluten, sin azúcar refinado ni grasas animales. Masas, mermeladas, desayunos, magdalenas, gofres, postres, chocolates, bizcochos, donuts y muchas tartas.... Y de regalo, cursos de Helados sanos y de Meriendas ricas y sanas. ¡Ahora con 10% de descuento!
- Postres veganos, de Venu Sanz. 38 recetas de postres veganos, sin azúcar refinado y con opción sin gluten. Barritas energéticas, flanes, yogures, natillas, bombones, nutella, granola, brownie, tiramisú....¡Ahora con 20% de descuento!
- Deliciosamente Sano, de Mª Mar Jiménez: programa de alimentación basada en vegetales, para aprender a comer de forma saludable y también libre de gluten. Para un cambio de hábitos e integrar la cocina tradicional con los nuevos alimentos y técnicas de cocina. ¡Ahora con 10% de descuento!
Aprender a utilizar las harinas sin gluten nunca ha sido más fácil. La formación online con profesionales de confianza nos hace accesible la cocina saludable, ¡independientemente del lugar donde vivamos y el tiempo de que dispongamos!
Conoce Bauckhof
Los productos Bauckhof son referencia de calidad ecológica en toda Europa, gracias a su labor como granjas autosostenibles y basadas en la antroposofía desde 1932.
Bauckhof es actualmente una empresa especialista en cereales, harinas y preparados para hacer panes, repostería o preparados para cocinar. Muchos de sus productos gozan además del aval Demeter de agricultura biodinámica y su gama de productos sin gluten es realmente de una calidad excepcional, basada en cereales integrales y recetas completas que ofrecen la posibilidad de una panadería y repostería saludable también para celíacos.
Por todo ello, Bauckhof es una marca de nuestra plena confianza, que introdujimos en España en 2007. Te invitamos a conocer Bauckhof y acercarte a una empresa pionera y que mantiene sólidos valores de compromiso social y medioambiental.
Aviso importante sobre la información del producto.
Características de Harina de mijo marrón integral ecológico - Bauckhof
- Contenido neto
- 425 g
- Conservación
- Guardar en un lugar fresco y seco.
- Contiene azúcar añadido
- No
- Contiene gluten
- No
- Contiene lactosa
- No
- Contiene levaduras
- No
- Ingredientes
- Harina de mijo marrón integral procedente de Agricultura Ecológica.
- Información nutricional
- Contenido por 100 g:Energía: 353 kcal / Grasas: 3,6 g (de las cuales saturadas: 0,8 g) / Hidratos de Carbono: 64 g (de los cuales azúcares: 1,3 g) / Fibras: 13 g / Proteínas: 9,6 g / Sal: 0,01 g
- Nombre y dirección del fabricante
- Bauck GmbH & Co. KG -Duhenweitz 4 -29571 Rosche -Alemania
- b2b
- Productos B2B
3,46 €
IVA incluído
Marca:
Bauckhof
5 valoraciones
Puntos
3
conasitos
-0,03 €
Acumula descuentos
Disponibilidad
En stock Recíbelo en 24/48h
Observaciones
Fecha de consumo preferente: 14/11/2025
Envío gratis desde 49€ en España peninsular y Baleares
Artemisa B.R.
Pan de Broa20/12/2020
Deliciosa harina para hacer Pan de Broa. Cambiando la típica harina de maíz que se utiliza para hacer este pan, por una mezcla de esta harina de mijo con un poco de harina de castañas, queda una Broa absolutamente deliciosa.
Balla F.
Super 25/05/2020
Todo bien .
Hola, T.L.C.D.Q.E.M.H.Q.C.A.
Mijo10/05/2020
Pensaba que el mijo debía cocinarse antes
Maria
HARINA DE MIJO14/03/2020
BUENA PARA MEZCLAR CON HARINA DE TRIGO SARRACENO Y SORGO
Judit
Muy bueno11/02/2018
Muy buena para hacer bizcochos
Opiniones de clientes de Harina de mijo marrón integral ecológico - Bauckhof
Basado en 5 compras reales
Ver más opiniones