Verduras

Dale una vuelta a los guisos con este curry verde de garbanzos y espinacas, elaborado en la olla esmaltada RIESS, que se convertirá, seguro, en uno de tus básicos.

Déjate seducir por esta suculenta crema de setas y castañas, elaborada en la cocotte Le Creuset. Su textura, sabores y nutrición son del siguiente nivel.

Una buena mezcla de patatas, calabaza y cherris son la base de esta sabrosa guarnición de verduras al horno, perfecta para recuperar los sabores de antaño, que cocinamos en el molde de barro Römertopf.

Recupera los sabores de antaño con este nutritivo guiso de calabaza y tomate, elaborado en la olla cocotte de Le Creuset, y deja que se fundan las texturas y sabores en tu paladar.

Viaja con el paladar con este aromático curry de berenjenas: una combinación exquisita y una textura inigualable, gracias a la olla multifunción Espressions.

Sustituye las láminas de pasta tradicionales por láminas de calabacín y disfruta de esta lasaña vegana sin gluten. Una propuesta ganadora, delicada, sabrosa y realmente sencilla de preparar.

¿Te has planteado aderezar esta crucífera con una marinada estilo Buffalo? Esta receta de coliflor en Airfryer lo tiene todo -fácil, sana y rápida- y, además, está brutalmente rica.

Hemos preparado tres súper recetas con espinacas, perfectas tanto para amantes como detractores. Para que te enamores de ellas y disfrutes como nunca de esta maravillosa hoja verde.

Amantes del boniato en todas sus facetas: esta receta ha venido a conquistaros. Crujiente, dulzona y saciante, se prepara fácilmente y es perfecta para el picoteo del fin de semana.

Una base de col crujiente junto con un aliño extra cremoso gracias a la batidora Vitamix. ¿Qué más se le puede pedir a una ensalada? Esta maravilla te conquistará por su frescura y contraste de texturas.

Fácil, rápida y absolutamente deliciosa, esta sopa de tomate sabor pizza se elabora en la batidora Vitamix en 6 minutos y resulta toda una experiencia para el paladar.

¡He aquí el entrante navideño más clásico en edición vegana! Una deliciosa sopa de galets, compuesta por un sutil caldo vegetal servido con la pasta rellena de pilota de seitán.

Propiedades, beneficios, propiedades energéticas y recetas con boniato para disfrutar del otoño con este maravilloso tubérculo, naturalmente dulce y muy versátil, perfecto para generar calma y calor interior.

Las verduras rellenas son un platazo que siempre triunfa. Te proponemos estos nutritivos pimientos verdes rellenos, inspirados en la gastronomía mexicana, muy fáciles de elaborar y resultones.

Viajemos al sureste asiático con el paladar, gracias a la explosión de sabor y aromas que nos ofrece este cremoso curry rojo vegano de verduras y tempeh, una delicia para los sentidos.

Anímate a preparar el popular okonomiyaki japonés, un platillo callejero suculento y delicioso, con esta receta repleta de verduras frescas y mucho sabor, en versión vegetariana y libre de gluten.

Desata tu creatividad en estos raviolis de calabacín veganos. Rellenos con un suculento paté de azuki y tomates secos, resultan una alternativa perfecta a la pasta fresca rellena más tradicional.

¿Te has planteado qué llevar a un pícnic para que resulte sostenible y sin plásticos? Todo lo que necesitas son unos pocos utensilios zero waste y nuestras recetas para disfrutar al aire libre.