Con el aumento de las temperaturas, el cuerpo nos pide una alimentación más ligera, acompañada de bebidas revitalizantes, refrescantes y cargadas de vitaminas, que nos mantengan bien hidratados. Estas 3 recetas de zumos de colores, elaboradas con el extractor Versapers, se convertirán en tus aliadas este verano.
Te llamarán la atención por sus atractivos colores. Y te conquistarán por los beneficios que te aportan, ya sea por su contenido en antioxidantes, porque potencian el sistema inmune o por su carácter depurativo. Sírvelos fresquitos. Y deja que cada cual se sirva el que más le guste. Será un éxito asegurado.
Si quieres empaparte de otros zumos con extractor, échale un vistazo a algunos de nuestros favoritos del blog: como el zumo digestivo, el zumo para potenciar el bronceado o el zumo fermentado de remolacha y mango.
Receta de zumo de arándanos antioxidante
Este zumo de arándanos, frambuesa y remolacha viene repleto de ingredientes con propiedades antioxidantes, así que se convertirá en un gran aliado para prevenir el estrés oxidativo y proteger nuestras células de los radicales libres. Su color es hipnótico y, en cuanto al sabor, resulta una combinación exquisita del dulzor, acidez y terrosidad de sus distintos elementos.
Ingredientes
- 20 uvas rojas
- 100 g arándanos
- 75 g frambuesas
- ½ remolacha
- 1 manzana
- ½ limón
Elaboración paso a paso
- Limpiar todas las frutas con un cepillo de fibra de coco, y pelar la remolacha. Cortar la remolacha y la manzana a trozos para que quepan por la entrada del extractor de zumos Versapers. No es necesario pelar la manzana y el limón si son ecológicos.
- Introducir las piezas en el extractor poco a poco.
- Servir con una pajita de cristal o de acero inoxidable y un cubito de hielo si lo quieres más fresco.
Valores nutricionales / Ración
Calorías: 119kcalCarbohidratos: 31gProteinas: 2gGrasas: 1gGrasas saturadas: 0.1gGrasas poliinsaturadas: 0.3gGrasas monoinsaturadas: 0.1gSodio: 19mgPotasio: 315mgFibra: 7gAzúcar: 20gVitamina A: 108IUVitamina C: 34mgCalcio: 29mgHierro: 1mg
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Receta de zumo de naranja para reforzar el sistema inmune
En verano, no es momento para descuidar nuestras defensas, ya que los cambios de temperatura, la pérdida de minerales con la sudoración, los cambios de hábitos o una peor calidad del sueño, nos pueden dejar más vulnerables y con riesgo de contraer alguna infección. Por ello, ¿qué mejor que reforzar nuestro sistema inmunológico con un buen zumo de naranja, limón y raíces antiinflamatorias? Te dejamos por aquí este zumo refrescante, energizante y lleno de sabor, perfecto para disfrutar cuando apreta el calor.
Ingredientes
- 4 naranjas
- 1 limón
- 1 cm jengibre fresco
- perejil fresco al gusto
- ½ cucharadita cúrcuma molida
Elaboración paso a paso
- Limpiar todas las frutas con un cepillo de fibra de coco y pelarlas. Cortar la naranja y el limón a trozos para que quepan por la entrada del extractor de zumos Versapers. No es necesario pelar el jengibre si es ecológico.
- Introducir las piezas en el extractor poco a poco. Una vez listo, añadir la cúrcuma e incorporar.
- Servir con una pajita de cristal o de acero inoxidable y un cubito de hielo si lo quieres más fresco.
Valores nutricionales / Ración
Calorías: 142kcalCarbohidratos: 36gProteinas: 3gGrasas: 1gGrasas saturadas: 0.1gGrasas poliinsaturadas: 0.1gGrasas monoinsaturadas: 0.1gSodio: 2mgPotasio: 575mgFibra: 8gAzúcar: 26gVitamina A: 770IUVitamina C: 171mgCalcio: 123mgHierro: 1mg
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Receta de zumo verde depurativo
Y, para acabar con estas recetas de zumos con Versapers, te dejamos con un zumo verde depurativo, suave, fresco y con un toque tropical, ideal si estás empezando a introducir los zumos verdes. Y es que la combinación de la piña con el pepino es de lo más exquisita y siempre funciona. Añádele unas hojitas de hierbabuena y deja que se desate la magia.
Ingredientes
- ½ piña
- 1 pepino
- ½ limón
- hojas hierbabuena al gusto
Elaboración paso a paso
- Pelar las frutas y también el pepino si su piel resulta indigesta. Cortar a trozos todos los ingredientes para que quepan por la entrada del extractor de zumos Versapers.
- Introducir las piezas en el extractor poco a poco.
- Servir con una pajita de cristal o de acero inoxidable y un cubito de hielo si lo quieres más fresco.
Valores nutricionales / Ración
Calorías: 139kcalCarbohidratos: 35gProteinas: 2gGrasas: 1gGrasas saturadas: 0.1gGrasas poliinsaturadas: 0.1gGrasas monoinsaturadas: 0.04gSodio: 6mgPotasio: 489mgFibra: 5gAzúcar: 25gVitamina A: 250IUVitamina C: 127mgCalcio: 58mgHierro: 1mg
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