Vaporeras para cocinar al vapor con materiales libres de tóxicos. Las soluciones más inteligentes: vaporeras eléctricas o para usar en el fuego; de cristal, de silicona o de acero inoxidable de alta calidad. ¡La cocción más saludable con los mejores utensilios!
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Vaporeras
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Las mejores opciones para la cocina al vapor, una de las formas de cocción más saludable. Selección de productos de alta calidad, siempre elegidos porque sus materiales no transmiten tóxicos a los alimentos: acero inoxidable Cromargan, cristal o silicona platino.
La vaporera de cristal de SKK es la opción sencilla y práctica: si tienes una olla o cazuela de 20 ó de 24 cm de diámetro, solo necesitas la vaporera para encajarla encima y empezar ya a cocinar al vapor.
Lékué nos ofrece 2 modelos diferentes de vaporeras de silicona platino para colocar sobre una olla o cazuela: una vaporera de 2 niveles, por lo que se pueden hacer a la vez dos platos o alimentos diferentes (y además, tiene dos tamaños disponibles) y otro modelo de vaporera plegable, algo muy de agradecer cuando no nos sobra espacio en la cocina!
Y la alternativa más versátil son las vaporeras Vitalis de WMF. Con ellas no solo podemos cocinar al vapor en cualquier tipo de fuego (gas, vitrocerámica o inducción), sino que también permiten cocinar con otras técnicas (guisar, saltear, brasear) e incluso se pueden meter en el horno. Hay 3 tamaños disponibles, 2 modelos son rectangulares y el otro, redondo.
Por lo tanto, está visto que cocinar al vapor está al alcance de cualquiera. Todos podemos disfrutar de este método de cocción que preserva los nutrientes al máximo y que intensifica los sabores. ¡Salud y sabor, unidos en la cocción al vapor!
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